谷雨节气的由来和习俗
谷雨节气的由来
谷雨是二十四节气中的第六个节气。每年4月19日至4月21日，太阳到达黄经30度时为谷雨，源于古语“雨生百谷”。同时也是播种、插秧、订豆的最佳时机。“清明雪歇，谷雨霜歇”。谷雨是春季的最后一个节气，气温回升较快，对谷类作物生长十分有利。
为什么用谷雨这个词作为节气名称？我们还得从《仓颉》的造词说起。自从有世界以来，人类没有文字已经走过了几十万年。黄帝时代，朝鲜出现了一位能人仓颉。他决心摆脱无汉字世界的苦难，辞掉工作，外出闯荡，走遍九州，回到家乡吴恙村，独自生活在无人的沟里创作汉字。建了三年了，一桶油菜籽那么多字。玉皇大帝听了非常感动，决定重赏仓颉。奖品是什么？我获得了一枚金牌。
那天晚上，仓颉睡得正香，突然听到有人叫他。“仓颉，来领奖吧。”仓颉迷迷糊糊地打破了他的眼睛，只看到房间里充满了明亮的光线。他不知道是什么原因，就赶紧坐起来四处张望。第一眼没关系，但是我看到地上站着一个金人。他喃喃自语:这怎么了？你从哪里得到这个金人的？是梦吗？正想着，东邻的公鸡就叫了，很快就天亮了，金人还稳稳地站在地上。他想起了他在梦里听到的喊声，明白了那个金人是天上诸神赐给他的奖品。又一想，我只是做了我应该做的，不应该得到这样的奖励。于是，他在空中拜了三拜，算是对诸神的感谢。第二天，他叫来村里的男孩，把金人送到了黄帝的宫殿。黄帝问金人来历，只说是偶然捡到的，说是世间之物。它应该被全世界的人使用。偶然捡到的，不敢拿去私用。我是来颁奖的。黄帝知道他高尚的人格，微笑着接受了。然而，过了四五天，正当黄帝和他的大臣们在看金人的时候，突然一道光芒袭来，金人消失了。黄帝感到很不舒服，但是他不知道黄金人在哪里，所以他派人去通知仓颉。
据说仓颉睡得正香，在梦中他听到有人喊道:“仓颉，你不会想要那个被玉皇大帝赏赐的金人的。你想要什么？”仓颉在梦中说:“我要五谷丰登，让世界上所有的人都有饭吃。”那人说:“好，我去报告玉帝，让他把金人收回来，给你送点小米。”听到这话，仓颉醒了，向窗外望去，看见满天的星星。知道是在做梦，他也没多想，又睡着了。
第二天，天气晴朗，万里无云。仓颉正要出去，这时他看到天空中落下的谷粒。颗粒比雨滴还密，下了半个小时，地上积了一尺多厚才停。仓颉又惊又喜，急忙跑出去一看，五谷满村，铺满山川。村里人也很惊讶，大家都要家里的小米。
这时，仓颉突然想起了梦中的情景，知道这是玉帝对自己的奖赏，他急忙报告给黄帝。途中遇到黄帝派来的人，互相说明情况，一起去见黄帝。黄帝听了仓颉的报告后，深感仓颉的贡献值得大力褒扬。于是，他把谷雨日作为一个节日，叫做谷雨节，命令全世界的人每年在这一天疯狂地唱歌跳舞，感谢上帝。此后，谷雨节一直持续。白水镇的人们把这一天视为祭拜仓颉的节日。
谷雨有哪些习俗和活动？
1，采摘五谷雨茶
南方有谷雨采茶的习俗，谷雨茶又叫雨前茶，是谷雨季节采摘的春茶，也叫春儿茶。春季气温适中，雨量充沛，再加上茶树冬季半年的休养生息，使春梢芽叶丰满，色泽翠绿，叶质柔软，富含维生素和氨基酸，使春茶口感清新。据说这一天的谷雨茶可以清火、辟邪、明目。所以不管什么天气下谷雨，人们都会去茶山采些新茶回来泡水。
2.向大海献祭
崇拜大海的习俗。谷雨节也被称为渔民出海打鱼的“壮节”。谷雨季节，海水变暖，成百上千的鱼去浅海，是出海捕鱼的好日子。俗话说:“乘谷雨上网。”为了安全出海，满载而归，渔民们会在这一天的谷雨中举行海上祭祀，祈求波塞冬的保佑。因此，谷雨节也被称为渔民出海捕鱼的“壮节”。在过去的海边，每个村庄都有一座海神庙或母亲神庙。祭祀的时候到了，渔民把供品抬到庙前祭祀，其他人抬到海边，敲锣打鼓，放鞭炮，祭海。场面非常宏大。
3.就拿谷雨来说。
古代有“去谷雨”的习俗。在这一天，谷雨中的年轻妇女拜访村子里的亲戚，有些人在野外散步后回来。言下之意是与自然融为一体，强身健体。
4、吃春天
谷雨前后，香椿醇香爽口，营养价值很高，所以说雨前香椿嫩如丝。人们说春天采摘吃香椿就是“吃春”。香椿一般分为紫色香椿芽和绿色香椿芽，尤其是紫色香椿芽。
5.欣赏牡丹
谷雨是牡丹开花的重要时期。所以牡丹花又叫谷雨花，富贵花。“谷雨见牡丹三朝”，谷雨中的牡丹欣赏已经延续了几千年。
6.禁杀五毒
谷雨过后，气温回升，病虫害进入高繁殖期。为了减少病虫害对庄稼和人的危害，农民们贴上五谷雨贴，祈祷驱走邪灵。这种习俗在山东、山西和陕西很流行。旧时，山西临汾的一幅日本谷雨画张天师被贴在门上，名为“禁蝎”。陕西凤翔禁蝎咒是木刻的，可见需求量很大。上面印着这样的话:“谷雨中，三月中旬，蝎子们逞能。神鸡咬一口，毒虫化为水……”画面中央，公鸡抱着虫子，爪子下有一只大蝎子。这幅画印有咒语。公鸡治蝎子的说法在民间流传已久。山东民俗也禁蝎子。清乾隆六年夏津县志:“谷雨，朱砂禁蝎。”“禁蝎子”的民俗反映了人们驱除害虫、渴望丰收与和平的感情。
谷雨节气如何养生？
养阳，多做早操。
一年之计在于春，一日之计在于晨。在谷雨季节，阳气渐长，阴气渐消。你应该早睡早起，多注意心理保健。精神上和身体上不要过于疲劳和紧张，也不要担心甚至生气。
早晨是采纳自然之气的好时机，而活动是滋养阳气的最重要部分。老年人可以选择太极拳等安静而有活力的运动。运动可以提高身体的新陈代谢，增加出汗量，达到“除湿”的效果，但不要出汗过多，以免阳气外泄。野外春游也是不错的选择，可以祛郁，改善心肺功能，增强体质。
药膳有益肝肾
谷雨一过，春天就过去了。此时肝气充盈，心气渐旺，脾气处于旺盛期。是身体进补的好机会。要适时吃补血补气的食物，但不能像冬天那样多补。古人说，你要根据个人体质，吃一些补益肝肾、疏肝养肝、养血明目、健脾补肾、利水祛湿的食物。
常用药膳有:山药鸡内金鳝鱼汤:鳝鱼250g，鸡内金10g，山药10g，生姜4片，黄酒、精盐、味精适量；黑豆粥:玉米须60g，大枣30g，黑豆30g，胡萝卜90g。