寿司里的甜萝卜怎么做？我想自己试试！说明方法和步骤。

萝卜条、白醋、糖、开水

练习:

1，把萝卜切成小条，不要太细，然后用盐腌半个多小时。将腌制好的萝卜用水冲洗干净，挤干水分。

2.腌制萝卜时，将白醋、糖和适量开水混合均匀，使糖充分溶解，制成卤水浸泡萝卜。白醋的量不能少。我切了一个大白萝卜，用了半瓶白醋。糖的量也是蛮大的，可以根据自己的口味调整。其实水用得少是为了冲淡白醋的刺鼻味道。如果你觉得白醋的味道不是很刺激，那就不用了。糖完全溶解后要分几次加水。

3.将沥干水分的萝卜条放入卤水中，浸泡一晚后食用。