如何做一份清爽的猪肉蔬菜卷沙拉？

梅花肉16片绿芦笋4片白芦笋4片黄瓜1片红辣椒和半个芝麻沙拉酱。

工作方法

1

用削皮器把黄瓜刮成长条，其他蔬菜切成长条。

2

芦笋用开水焯一下后，再用冰水浸泡，会让蔬菜更脆。

三

把黄瓜等蔬菜卷起来备用，五花肉用开水烫一下。

四

将煮熟的猪肉卷在蔬菜上。

五

摆盘，淋上芝麻沙拉酱~