我用的winhex编辑器为什么有时候自动关闭了

你是用的绿色或破解版吧，

这样的版本都有一定的弊端，不怎么稳定，

特别是编辑较大文件时，会出现停止响应或自动关闭

要想稳定的用建议用安装版。