麻将游戏一般用什么语言开发，哪部分代码最难实现？

最重要也是最难的部分是核心玩法的代码，需要考虑和精心架构。

如果要做，建议找有经验的科技公司，比如摩天科技，专门做本地游戏，技术经验丰富，基本上不会有大问题。