闽南中秋博饼规则

博饼的规则:有11号，2号2，4，8，16，32。全会有63个饼，其中有79613这个数字，这是一个吉祥的数字。国家是9981，是皇帝用的数字，8972，是千岁的数字，而郑成功封延平王，所以用的是63这个数字。

63块大小不一的饼，分别代表状元、状元、探花、进士、举人、秀才。在一个大瓷碗里扔六个骰子。博客规则有30种:一秀二笔三红，一红四、二红四、三红四分别是蛋糕。

状元以出现四个红点和两个红点为最高境界，称为“状元插金花”，可得状元夫妇三饼。头奖得主是四条四分红，其中四条红条多几分；“五子”的出现压倒了四红，即“五”中除五红以外的任何五个都算作“五子”，看你带多少分了。

“五红”即有五红四分，压倒“五子”，其中点数更大。被称为“对糖”的第二名和花探会在一到六点钟得到蛋糕。此外，还有一个罕见的“六大公园红人”，即六次四分出场。

“刘仆红”的获胜者将得到所有的蛋糕，但通常彼此相处得很好。胜者只拿状元和对面的阶级，其余的分给大家。“刘仆黑”是指除了六个红点之外的任何六个相同的外观。“六公园黑”出现了，大家都可以关灯抢蛋糕，但是现在一般已经不用了。

中秋节薄饼的由来:

中秋节(中秋饼)是流行于福建厦门的传统民俗，国家级非物质文化遗产之一。成立于郑成功的军队。中秋节摇头摆尾的习俗起源于福建厦门，盛行于泉州的龙海、漳州、安海、金门等地。在清朝康乾年间的台湾省志中就有记载。

在中秋节期间，福建南部和台湾省的家庭或社团会自发举行中秋节蛋糕展销会。参与者将轮流掷出六个骰子，分别获得一等奖、二等奖、探花奖、秀才奖、举人奖和秀才奖，并根据成绩获得不同大小的月饼。摇头晃脑的游戏规则简单公平，充满了竞技悬疑和生活趣味，一直受到广大民众的喜爱。

福建省文化和旅游厅-福建有什么特色中秋蛋糕？