教我如何做一个小公主蛋糕

我是烘焙新手，不太会做生日蛋糕，但是这个小公主蛋糕任何新手都能做的很漂亮，而且很适合聚会。

作者:？巴渝麒麟

材料？

一个八寸的奇峰蛋糕。

安佳鲜奶油250ml

20片粉色巧克力片

粉色巧克力片100克

一小包巧克力豆

糖50克

步骤1

先做个八寸的奇峰蛋糕。我没有把它做得很成功，但这不重要。后面的巧克力装饰根本看不出来。让蛋糕放在一边冷却以备后用。在此期间，我开始送奶油。

第二步

我用一个装满豆浆的大冷杯打奶油。我分几次加了50g糖，中速打奶油大概10分钟。颗粒出现后，我发了四五分钟。只需提到打蛋器有一个小尖端。其实这个蛋糕是不需要装饰的，不需要打得很完美。

第三步

将凉的奇峰蛋糕一分为二，中间放上鲜奶油，上面放上自己喜欢的水果，将两块蛋糕收好。

第四步

把奶油涂在蛋糕上。喜欢奶油的话可以涂厚一点。不漂亮也没关系。

第五步

取巧克力片，用奶油粘在蛋糕上。注意巧克力片之间不要有太大的空隙，以免挤出来的奶油看起来很差。

第六步

将巧克力屑均匀撒在蛋糕表面，用丝带打个蝴蝶结。

第七步

撒上巧克力豆做装饰，是不是很美？

第八步

小侄女生日，小美这么开心？

菜单创建时间:2016-12-09 20:01:56。