肯德基汉堡怎么做
1.材料:鸡胸肉500克,洋葱,姜,料酒,奥尔良卤料,淀粉,鸡蛋,面包屑,食用油,生菜,西红柿,沙拉酱和番茄酱。
2.首先,准备一块新鲜的鸡胸肉。鸡胸肉一定要清洗干净,放入碗中备用。
3.我们将切干净的鸡胸肉。
4.然后,加入葱、姜、料酒。
5.之后,加入奥尔良腌料,搅拌均匀。
6、抓拌均匀,放入冰箱冷藏两小时以上。
7.找个新碗,碗里加淀粉,把腌制好的鸡胸肉蘸上淀粉。
8.蘸淀粉后,蘸蛋液。
9.这时候准备面包屑,把蘸了蛋液的鸡胸肉蘸到面包屑里。
10,然后烧开油,锅五成热,下卤好的鸡胸肉炸。
11,炸至表面金黄酥脆,取出控油。
12,然后准备生菜和西红柿,然后我们把汉堡胚从中间切开,像生菜和西红柿一样放进去。
13,然后加入鸡胸肉,再加入番茄酱和沙拉酱,这样汉堡就做好了。