扬扬止沸和扬汤止沸一样吗

两词不一样。

1、含义：扬扬止沸的含义是通过将液体舀起再倒回的方式，增大液体表面积且加快液体表面的空气流动速度，从而加快蒸发，使液体温度降低，低于沸点，从而制止液体沸腾。而扬汤止沸的含义是通过将热汤舀起再倒回的方式，使汤的表面温度降低，从而达到制止液体沸腾的效果。

2、应用：扬扬止沸通常用于比喻治标不治本，即不能从根本上解决问题。而扬汤止沸则比喻只求解决眼前困难而不计严重后果。