地菜春卷的做法，地菜春卷怎么做，地

适量的碎蔬菜

适量的肉

适量的油

适量的盐

蒜苗适量

大蒜适量

胡椒粉适量

鸡精适量

生产时间:

就餐人数:

步骤

1

大白菜去根、采摘、清洗、备用。

2

剁肉

三

加入适量的盐、鸡精和胡椒粉。

四

加入少许酱油，搅拌均匀。

五

把磨碎的蔬菜切碎，和肉拌在一起。

六

加入适量蒜苗。

七

搅拌均匀

八

在锅里放油

九

倒入肉翻炒。

10

翻炒一下就可以出锅了

11

买了现成的春卷皮

12

把春卷的皮摊开，放入一些馅料。

13

卷起来，包起来。太干了就不容易粘在一起了。蘸白面粉和一些水粘边。

14

在油锅里炸

15

煎至棕色。

技巧

肉不好做，所以我提前把肉炒了。