梅州职业技术学校开设专业

梅州职业技术学校秋季专业设置序号专业名称专业代码主干课程培养目标为1学前教育(幼师)160100教育学、心理学、普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、幼儿心理学、幼儿保健、幼儿教育。这个专业培养从事学前教育或其他文职工作的人。该专业毕业生主要面向学前教育和托幼机构，从事学前教育或其他文书工作。2社会文化艺术(客家才女)140100舞蹈、钢琴、书法、美术、艺术鉴赏、公关礼仪、艺术鉴赏、文化介绍、广东文化、客家文化、文化传播、职业道德等。培养学生具有良好的职业道德，掌握必要的专业技能，具有较强的就业能力和一定的创业能力，身心健康，具备欣赏和创造美的基本能力。主要面向文化馆(站)、少年宫、工会、团委、企事业单位业余艺术团等。、在涉外旅游公司、外资企业等单位从事社会文化艺术普及、组织、培训、演出、少儿艺术教育，或跨文化艺术交流、宣传工作。3电算化会计120200关系数据库、基础会计、财政金融基础知识、税收基础知识、统计学基础知识、经济法规、会计基本技能、企业财务会计、财务管理、政府与非营利组织会计、电算化会计、审计基础知识、计算机基础、法律、职业指导、职业道德。本专业培养适应我国社会主义现代化建设要求，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力，面向基层企事业单位从事会计核算和会计事务管理的人才。本专业毕业生主要面向企事业单位和经济组织，从事基层会计、会计分析、会计事务管理等工作。4市场营销121000市场经济概论、市场营销、市场调查与预测、广告原理与实务、营销策划、促销技术、贸易谈判、商品知识、消费心理学、公共关系概论、电子商务常识、超市营销、零售知识、计算机基础、法律、职业指导、职业道德。该专业培养从事采购、促销、展览等方面的营销人员。本专业毕业生主要面向工商批发企业，从事市场预测、商务谈判、商品验收、促销、展览等工作。电子商务121100计算机及软件应用、网络技术、网页制作技术、市场营销实务、国际贸易实务、国际金融知识、会计学基础、经济与法律基础、工商管理与信息、网上贸易实务、办公设备操作、计算机基础、法学、职业指导、职业道德。这个专业培养运用计算机和网络技术从事商务工作的人。本专业毕业生主要面向商业、贸易、金融等企业，运用计算机和网络技术从事商务信息采集与管理、电子商务结算、运输、保险、报关等工作。6文秘180200文书档案管理基础、文秘基础、公共关系基础、应用文写作基础、办公设备的使用与维护、常用办公软件的使用、计算机输入与排版技术、经济管理基础、形体训练、行政管理知识、市场营销基础、电子商务知识、经济法知识、广告知识、专业外语、形式逻辑、速记、书法等。本专业培养适应我国社会主义现代化建设要求，德、智、体、美全面发展，具有综合职业能力和综合素质，从事秘书及相关工作的劳动者和中级专门人才。本专业毕业生主要面向各种经济成分的政府机关、事业单位和企业，从事文书工作、秘书工作、档案管理、信息收集、公关礼仪、计算机文字处理等办公室程序工作，也可以协助领导处理日常事务。7商务英语121300商务英语、英语函电、商务谈判口语、翻译技能、经贸政策法规、国际贸易实务、电子商务常识、涉外公关礼仪、外语应用文写作、国际交流实务、计算机基础、法学、职业指导、职业道德。该专业培养从事国际商务的英语人才。本专业毕业生主要面向有国际商务活动的企事业单位，从事商务翻译、涉外商务代理、外贸准备、涉外咨询、商务秘书、酒店及旅游接待等工作。8酒店服务与管理130100旅游地理、旅游概论、旅游心理学、旅游服务礼貌与礼仪、形体训练、酒店管理概论、专业外语、酒店财务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、游乐服务与管理、计算机基础、法学、职业指导与职业道德。本专业培养适应我国社会主义现代化建设要求，德、智、体、美全面发展，综合业务能力强，工作在酒店一线的中层服务人员和管理人员。本专业毕业生主要面向各类星级酒店，从事酒店大堂、客房、餐饮、娱乐等一线接待服务及相应的基层管理工作。9旅游服务与管理130200旅游概论、礼仪礼仪、旅游心理学、公共关系、中国旅游地理、中国历史、汉语口语技能、旅游政策法规、汉语言文学知识、中国民族民俗学、宗教知识、中国古代建筑与园林、中国著名特产风光、中国饮食文化、当地导游基础知识、旅游英语、计算机基础、法学、职业。本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位基层管理人员。本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位，从事导游和基层管理工作。10中式烹饪(厨师)130700烹饪基础化学、烹饪工艺美术、烹饪基础训练、中式烹饪技能、中式面食技能、烹饪材料知识、中式热菜、中式面食制作、凉菜、凉菜及食品雕刻技能、烹饪营养与卫生学、现代餐饮管理基础、计算机基础、法律、职业指导等。本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展的中级厨师、面点师等中级烹饪技能人才。本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务行业，从事烹饪工作(中餐、西餐等。).11计算机应用090100电工基础、计算机电路基础、计算机原理、编程语言基础、数据库应用基础、计算机组装与维护、计算机网络技术、多媒体技术应用、计算机专业英语、英语打字训练、输入与图形编排训练、计算机组装与维护训练、工程制图/CAD、软件方法基础、可视化编程。本专业培养适应我国社会主义现代化建设要求，德、智、体、美全面发展，具有必要的科学文化知识，具有扎实的计算机专业基础知识和技能，工作在生产、服务和管理第一线的计算机系统管理、维护和应用操作人员。本专业毕业生主要面向计算机行业(公司)、制造业(企业)、国家机关等企事业单位的机房、机房、办公室计算机岗位，主要从事计算机设备和计算机网络的管理与维护，从事计算机操作、计算机产品销售及售前售后服务工作。12计算机网络技术090500电气工程基础、计算机电路基础、计算机应用基础、高级语言程序设计、计算机网络基础、微机安装与维护、网络操作系统、通信技术、综合布线技术、企业网络技术、多媒体技术应用、专业英语、计算机基础、法学、职业指导与职业道德。本专业培养计算机网络安装、测试、维护、管理和应用方面的技术人员。本专业毕业生主要面向计算机网络技术开发与应用的基层单位，从事计算机网络安装、测试、维护、管理等相关技术工作，以及计算机网络产品的销售。13计算机动画与游戏制作090400游戏策划基础、游戏建模基础、游戏色彩基础、游戏像素图与界面制作、FLASH动画制作、FLASH游戏制作、3D游戏道具制作、3D游戏场景制作、3D游戏角色制作、3D游戏美术项目实战、计算机基础、法律、职业指导、职业道德。该专业培养网络游戏、手机游戏和电脑动画制作方面的专业人才。本专业毕业生主要面向各类游戏动漫开发制作单位、广告公司、影视制作单位。14数字媒体技术090200C++程序设计、计算机图形学、计算机动画基础、计算机游戏基础、素描、色彩、JAVA语言、网页设计与制作、影视基础、影视后期制作、多媒体技术处理、通信电子电路、多媒体技术基础、数字音视频技术、CoreldraW、3DMax、Flash、法学、职业指导、职业道德。具有良好的数字媒体技术和艺术基础，能够设计数字媒体作品，熟练掌握数字媒体的制作基础。同时具有扎实的数字媒体软件系统开发能力。技术与艺术并重，既有丰富的艺术细胞，又有扎实的技术支撑。毕业生可在广播电视、广告制作等信息媒体领域从事多媒体信息采集编辑和多媒体产品开发制作等技术工作。动漫游戏公司动画或游戏的开发设计，企事业单位、学校计算机网络、多媒体信息系统的运行、管理和维护；音频和视频设备的操作和维护。15艺术设计与制作(广告学)142200设计概论、素描、色彩、图案、构图基础、基础摄影、计算机设计基础、商品包装设计、广告设计与制作、设计模型制作、制图、透视、表现技法、计算机基础、法学、职业指导、职业道德。这个专业培养实用的工艺美术人才。本专业毕业生主要面向各类工艺美术生产企业，从事工艺品设计与制作、装潢、产品造型、室内装饰设计、广告设计与制作。16服装设计与技术142400设计基础、服装材料、服装设计、服装结构设计、服装工艺、工业生产、服装设备常识、手工印染、电脑艺术设计、服装市场中的艺术鉴赏与审美、时装简史、摄影、形象设计、时装展览营销、计算机基础、法学、职业指导、职业道德。本专业培养学生成为适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展的中级服装设计师、服装生产者和管理人员。本专业毕业生主要面向各类服装企业，从事服装设计、新产品开发、服装生产、技术管理等工作。17汽车应用与维修082500机械制图、汽车材料、机械基础、汽车电工电子基础、汽车概论、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车性能与检测、计算机基础、法学、职业指导与职业道德。本专业培养学生成为适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，在生产一线从事汽车操作和维修的高素质劳动者和中级专门人才。本专业毕业生主要为国企、合资企业、私企或个人从事汽车业务、车辆使用、维护和修理的操作、技术和管理工作。18模具制造技术051500机械制图、机械工程基础、机械制造技术与设备、机械控制基础、模具工程技术基础、模具制造技术、模具材料与表面处理、模具数控加工技术、模具CAD/CAM、模具技术经济分析、冲压模具与设备、多工位级进模与自动模、压铸模具与设备、锻造模具与设备。本专业培养德、智、体、美全面发展，具有必要的科学文化基础知识，掌握模具设计与制造技术的基本理论，具有较强的模具设计、制造和维修能力，具有相关设备操作和维护技能，具有专业技术综合应用能力和一定的工作创新精神，能够适应社会主义市场经济建设需要，生产一线高素质劳动者和中级专业人才。该专业毕业生主要从事面向企业生产一线的模具设计制造工作。其主要业务范围是:编制金属材料、塑料等产品的成型工艺规程；模具的设计和制造；冲压和塑料成型机械的安装、调试和维护；解决生产现场模具制造工艺和设备的技术问题；生产线的管理；模具生产中的技术操作。19数控技术应用051400机械制图、机械工程材料、机械设计基础、电工与电子技术、设备控制基础、测量技术、微机原理与应用、数控系统、数控设备与编程、数控加工技术、机电英语、企业管理与营销、计算机基础、法学、职业指导与职业道德。这个专业培养数控加工和数控设备的操作人员和管理人员。本专业毕业生主要从事数控设备和自动化生产线的操作、调试、维护和保养，也可从事生产现场技术的实施、数控软件的使用、数控编程、数控改造、设备管理、质量检验和产品销售等工作。20机电技术应用051300机械制图、机械基础、电工电子技术及应用、金属工艺学、机电设备概论、液压与气压传动、电气与PLC控制技术、微机控制技术及应用、传感器及应用、计算机基础、法学、职业指导与职业道德。本专业培养适应我国社会主义现代化建设要求，德、智、体、美全面发展，具有从事机电技术工作所必需的理论知识和综合专业能力的机电设备、自动化设备和生产线的操作人员和维修人员。本专业毕业生面向各行业，主要从事机电设备、自动化设备和生产线的安装、调试、运行、维护和检测，也从事机电产品的市场营销和技术服务等与机电技术应用相关的工作。21电子电器应用与维修053200电子电器应用与维修概论、电工基础、电子技术基础、机械知识与钳工技能、单片机原理与应用、电热器具原理与维修、电机与控制、冰箱与空调原理与维修、电视机原理与维修、显示器原理与维修、电视机原理与维修、音响设备原理与维修、VCD与DVD原理与维修、计算机基础与法。本专业培养符合我国社会主义现代化建设要求，德、智、体、美全面发展，工作在电子电气设备生产、服务、运行、管理第一线，具有安装、调试、运行、维护等综合专业能力的人才。本专业毕业生主要面向电子电器设备的生产企业、销售和服务部门，从事家用电器、音像家用电器、办公自动化设备的组装、调试、销售和维修工作。