最近买了川贝母炖雪梨。药店里的川贝母价格相差很大,看起来也很不一样。我会鉴别我买的两种发图。

我先给大家普及一下常识:川贝分为三种:河蚌、河蚌、炉蚌。现在都是混着卖,贻贝(很小的)越多越贵。

你发的图很清楚。说实话,这两种都是掺假的,贝母和浙贝母都是掺假的。掺假比例越多,越便宜。