如何玩折叠萝卜刀视频教程

把萝卜刀倒过来握，用食指和拇指握住线位，刀片和刀盒会下垂。看到刀片下垂，赶紧把刀片向上抛，完成切割。

知识扩展

萝卜是一种常见的根菜，属于十字花科萝卜属，世界各地均有栽培。萝卜根呈长方形或球形，外皮为白色、红色或绿色，内部为白色或淡黄色。萝卜含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素K、钾、膳食纤维等，对人体健康有很多好处。

萝卜的品种很多，按季节可分为春萝卜和秋萝卜。根据根的大小，可分为大、中、小三种；根据萝卜的颜色，可分为白萝卜、绿萝卜和胡萝卜。不同品种的萝卜，口感、营养价值、用途略有不同。

萝卜的吃法有很多种，生吃、炒、炖等等。在烹饪过程中，萝卜因其独特的口感和营养价值，常被用作配菜或调味品。此外，萝卜还可以加工成泡菜、酱菜等食品，也是人们日常生活中常见的食品之一。

萝卜除了食用价值，还有一定的药用价值。中医认为，萝卜具有消食化滞、清热解毒、利尿消肿的作用，可用于治疗多种疾病。

比如萝卜含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘；萝卜中的维生素C和钾有助于降低血压，预防心血管疾病。萝卜中的抗氧化剂有助于抵抗自由基，延缓衰老。

总之，萝卜是一种营养、健康、有益的蔬菜，不仅在烹饪中有重要作用，在医学上也有广泛的应用。我们应该在日常饮食中适当地吃萝卜，以获得其营养和健康益处。