茄子的拼音和声调
茄子的拼音和声调都是[qiézi],其中音节“qie”是双音节,“zi”是轻声,轻声没有固定的调值。
一、茄子的形态特征
一年生草本到亚灌木,60-100厘米高。茎直立,粗壮,上部分枝,绿色或紫色,无刺或疏刺,全部为星状柔毛。单叶互生;叶柄长2-4.5厘米;叶片椭圆形,长8-18厘米,宽5-11厘米,顶端钝圆,基部不等长。叶缘常呈波状浅裂,表面深绿色,两面星状。
可育花单生,不育花蝎形,可育花齐出;花萼钟形,先端5裂,裂片披针形,星状柔毛;花冠紫蓝色,直径约3厘米,三角形裂片,长约1厘米;雄蕊5,花丝短,着生于花冠的喉部,花药黄,分开,先端开裂;雌蕊1,2室子房,球状花柱,小柱头。
浆果呈椭圆形、球形或长圆柱形,深紫色、浅绿或黄白色,光滑,基部有宿存花萼。6-8月开花,开花后结果。
二、生长环境:原产于亚热带,森特纳认为原产于阿拉伯。中国各地都有栽培。
第三,相关讨论
《贾_本草》:“茄子,一个失落的苏维埃,遍地都是。根和枯死的茎叶是冻疮的主要原因,可以煮成汤,染色好。苦茄树有小刺,其子以醋磨痈,根亦作浴汤,生岭南。”
四、茄子的做法:红烧茄子、鱼香茄子、家常菜茄子、酱茄子、蒸茄子、剁碎茄子、糖醋茄子等。