哪些水果可以带皮吃？哪些水果不能带皮吃？

有很多水果可以带皮吃，但是因为现在食品安全问题，建议水果不要带皮吃。

比如樱桃、金桔、苹果、梨、杏、葡萄，都可以洗干净带皮吃。这些水果的果皮比果肉本身含有更多的营养成分，当然可以带皮食用。

樱桃不用削皮，洗干净就可以吃。

金桔是许多人喜欢吃的水果。而且，金桔不需要去皮。需要带皮吃，对止咳有一定作用。

苹果是生活中常见的水果。苹果皮含有丰富的膳食纤维，抗氧化效果高于很多水果蔬菜。苹果中将近一半的维生素C在果皮附近。苹果还有抗疲劳、增强体力的作用。苹果皮可以抑制口腔中细菌的生长。吃苹果需要15分钟，可以有效保护牙齿。此外，苹果皮还可以防止黑色素生成，起到美白皮肤的作用。

葡萄皮比果肉含有更多的花青素。花青素具有很强的抗氧化作用，具有保护微血管、抗炎的作用。此外，葡萄皮比果肉葡萄籽含白藜芦醇多，可预防心脑血管疾病，抗癌能力强。

当然，有些水果的果皮是绝对不能食用的，比如:

柿子皮柿子中的鞣酸大部分集中在皮中。如果连皮一起吃，容易形成胃柿石。

荸荠皮，由于荸荠生长在水田中，其表皮聚集了大量有害有毒的生物排泄物和化学物质。此外，菱角皮还含有寄生虫。如果吃了没洗干净的荸荠皮，很可能会致病。

和银杏的果皮。银杏皮含有毒物质，如银杏酚酸、氢化银杏酚酸、氢化银杏酚酸、白果醇等。进入人体会损害中枢神经系统，引起中毒。