兔子黄油饼干怎么做,兔子黄油饼干怎么做好吃,小
材料
佐料
200克面粉
佐料
黄油
100g
精制糖
40克
(母鸡的)蛋
68克
绍科拉特
2克
如何制作兔子饼干?
1.
准备好配料:面粉、糖、鸡蛋、巧克力黄油。
2.
将黄油融化,加入糖粉打匀,然后加入一个鸡蛋打匀。
3.
面粉打好后过筛,轻轻揉搓成面团。
4.
将面团分成两半,另一半加入巧克力,揉匀。
5.
取出原面团120k 20k 20k。搓成长条状,放入冰箱冷冻30分钟。
6.
然后取出巧克力面团,擀成方形的小块,放入冰箱冷冻。取出冻好的长面,按图摆放。大的是兔子的脸和耳朵,中间有一根巧克力馅的长棒。卷起来,稍微整理一下,放冰箱冷冻20分钟。取出切片,放入烤箱烘烤。150度预热5分钟,15分钟烤180度。热度不能太强,否则兔子会变色。