怎么用苹果做美食

第一种：苹果圈

准备食材：苹果2个、鸡蛋2个、面粉若干、面包糠若干

具体做法：

1.苹果去皮，横向切片，用磨具去掉中间的圆。

2.鸡蛋打撒，苹果圈先裹一层面粉，再裹一层蛋液，再裹一层面包糠。

3.油烧至6成热，苹果圈炸至两面金黄，控去多余的油分即可。

第二种：苹果粥

准备食材：苹果500克、西米100克、白糖100克、水适量

具体步骤：苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，***煮成粥。

第三种：烤苹果片

准备食材：苹果两个

具体做法：

1.苹果洗净切片，切越薄越好，把切好的苹果片摆在烤网上。

2.放入烤箱烘烤，上下火100度烤60分钟，中途翻一次面。

3.烤好的苹果片趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网。

4.烤好的苹果片放凉自然就脆了，平时当做零嘴也是不错的哦。

第四种：苹果银耳汤

准备材料：银耳约10克、苹果1个、红枣十几颗、冰糖少许

具体做法：

1.银耳泡发好，去除泡不开的黄色根部，撕成小块，清洗干净。

2.放入高压锅，加水，煮20－30分钟。喜欢糯的可以再煮久一点。

3.苹果去核切块，红枣洗净，和冰糖一起放入，再煮10分钟。