大白菜补钙抗癌助消化

　白菜是日常中一中普通的蔬菜，但是白菜也是大家吃的比较多的一种蔬菜，尤其是北方人们，寒冷的冬天这白菜就是最主要的蔬菜，腌制成酸辣白菜可以做各种各样的美食。比如酸辣白菜炒五花肉，酸辣白菜炖鱼，生拌酸辣白菜，每一种看起来都是让大家口水直流的呀!下面我们跟着养生一起看看大家常吃的这白菜都有哪些营养价值吧!

　 1、补钙

　牛奶骨头能补钙效果很好，大白菜的补钙效果也不比牛奶骨头效果差呀!一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙，具有促进人体骨骼生长发育功效。白菜大家都能吃，喝不惯牛奶的小伙伴可以用大白菜来代替补钙呀!

　 2、通利肠胃

　病患吃什么蔬菜最合适，莫过于大白菜呀!炖煮过后的大白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。有了大白菜，再也不用担心病患消化不良，身体虚弱了。

　 3、预防乳腺癌

　男人要多吃白菜，老人家也要多吃些白菜，女性们更是要多吃些白菜了，多吃白菜能防乳腺癌呀!科学家发现，白菜中有一种叫吲哚3甲醇的化合物，它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。乳腺癌那么的可怕，女性们日常生活中真的要预防为主呀!

　以上就是养生给我们介绍的白菜的三大养生功效了，其实白菜除了北方人们爱吃，我们南方的朋友们也是爱吃的不得了呀！白菜很耐储存，买回几个大白菜来，吃上一个星期都不会坏，也不用经常跑出菜市场买蔬菜，方便了很多，而且白菜能够包容很多食物的味道，跟很多食物搭配都可以。大白菜这么好，大家要继续支持大白菜哦!