关于古人有趣的饮茶“一杯为味，三杯为饮牛”，你还知道些什么？
茶文化起源于唐代，兴盛于宋代。宋代衍生出许多与茶有关的娱乐项目，其中斗茶在当时的文人和达官贵人中非常流行。当初宋人争茶，只有三五个茶友聚在一起品尝沏茶的开水。主要从茶面汤花的颜色和均匀度以及茶杯与茶汤之间的水痕来判断，茶汤颜色越鲜艳，汤花越细，长时间咬茶杯，称为咬杯，效果更好。
随着斗茶的盛行，著名女词人李清照也爱上了这种茶文化，发明了新的斗茶方式？茶，经常和丈夫赵明诚在一起。和喝酒的顺序差不多。喝茶的时候选一个官员，这里所有喝茶的人都会听这个官员的指示，让这个官员解决难题，大部分都是和诗词有关的，答不上来的就要受罚。
对于李清照和丈夫赵明诚来说，茶道是增进感情的小游戏，很有意思。《金石学录序》曾记载:？每顿饭后，坐回去沏茶，指的是书史的积累，说一件事在一本书、一册书的第一页、第一行，输赢是喝茶的顺序。中间也就是举杯大笑，直到茶打翻双臂，喝不下去。？
饭后，他们回班沏茶沏茶，指着桌上堆着的书，说一个典故在哪本书哪卷哪页哪行。是由你猜的对不对决定的，也是谁先喝茶的条件。对的人，端着茶杯，会喝，会笑，不料把茶全洒在衣服上，最后自己都没喝茶。
李清照和赵明诚的饮茶轶事，也让后人吃了不少狗粮，非常羡慕，纷纷效仿。清代诗人纳兰性德曾在饭后与爱妻一起煮茶、吟诗、填词，甚至感叹？赌书那么香，在当时只是不寻常。？
饮茶助生，以茶怡情，颇有情怀，也只有文人能做到。难怪李清照的这个故事会被当成茶韵故事。
宋朝的时候，爱喝茶的文人很多。其中，苏轼因爱茶而出名。他懂得品茶、品水、泡茶、种茶。他以茶为友，以茶参禅，以茶写文章，使他成为茶中的行家。放眼整个宋代，没有人能比得上苏轼对茶的热爱。
苏东坡在一次品茶比赛中获胜？白茶第一？。历史学家司马光问他:？茶是白的，墨是黑的；茶比墨水更重要。为什么爱这两样东西？苏东坡回答:？奇茶妙香，因其德同，力同，故其术也，如圣人君子。？
苏轼巧妙地指出了他爱茶的原因，也表达了他对质朴自然的追求。茶墨香？从此，该词被后人传为美谈。
《红楼梦》里也有很多关于茶的描写。例如，当黛玉第一次进入郭蓉大厦和贾母等人一起吃饭时，她描述了他们喝茶。给我印象最深的是带着刘奶奶参观了大观园，宴会结束后大家都去玉佛寺喝茶。这时候，妙玉亲自为贾母捧了一杯茶。贾母吃了一些后，递给刘奶奶，刘奶奶接过茶，一口喝了下去。
后来，妙玉带着黛玉、宝钗到屋里喝茶，宝玉也跟着，吵着要喝茶。妙玉拿出一个一百二十结的九歌十环，给宝玉一个竹根雕的大灯，问他？这海能吃吗？宝玉答？该吃饭了？
妙玉笑他道:你虽吃了，却毁了这茶。你不知道一杯是产品，两杯是解渴的傻事，三杯是喝牛骡子。如果你吃了这片海，你会变成什么？
妙玉虽以饮茶讽刺宝玉，但也表达了对品茶的看法。喝茶是一件优雅的事情。倒七分茶就好，三分留余味。只有慢慢品饮精品，才能感知茶的魅力。乱喝只是为了解渴，但也浪费了好茶。
茶的一个特点就是既俗又雅，这也是为什么从贵族到平民都爱喝茶的原因。与茶有不解之缘的文人无数。他们通过诗歌来赞美茶，通过茶来抒发自己的情感。古代喝茶有很多趣事。你还听过哪些有趣的事？何不分享给大家，好好玩玩？