土豆怎么做薯条？
问题二:如何把土豆做成薯条？具体步骤应该是:土豆去皮，切成条，油加热7-8小时至熟，炸前在土豆条上拍一点干淀粉，炸好后撒一点盐。
问题3:家里怎么做薯条加土豆？我想吃薯条我懒得出门，就从厨房里翻出几个土豆自己动手做。
炸薯条很简单，方法是:
1土豆洗净，去皮，切成条状，5 mm见方。不宜过细，否则口感不好。
2锅中加入半锅油。当油加热到八成热时，加入切好的薯片。不要放太多薯片，因为太多薯片会粘在一起。
用煎铲轻轻转动，使薯片受热均匀。这时候火可以小一点，保持油温。
大概4到5分钟，薯片在油锅里收水后会浮起来，油锅里的气泡也会减少，颜色变成金黄色，就可以出锅了。
4锅装盘后，撒少量盐，美味的薯条就做好了。
生产方法:
在炒锅中加入大约1/2厘米深的食用油(越多越好)。加热至七八成热(油温220度左右，油中间向上翻)，放入冷冻好的薯条，煎两分钟左右，至薯条膨胀变黄时即可。用漏勺捞出，沥干剩余的油，根据个人口味加入适量的盐。
炸薯条的正确做法
网上教人炸薯条的方法有很多，但并不都是正确的。我找到了一个正确的方法和你分享。希望你行动的时候小心点。我切薯条的时候不小心割破了手指。希望你能从中得到乐趣！
炸薯条很好吃，也很容易做。选七八个大土豆，皮薄面滑。先在水上蒸一个。如果它闻起来有大麻味或者很软很甜，就不要。剥掉皮，切成粗条或其他喜欢的形状，但忠诚‘厚’和‘真’是薯条的唯一原则。将切好的肉条浸泡在盐水中一小时。泡好后，拿出来晾干。记得把水捞出来，不然煎的时候会漏油。
准备一个有半球形网的圆底锅。薯条的油可以是大油或花生油，最好是净化过的芳香油。用香油可以保持土豆的原味。炸薯条时，油不要太热，容易把薯条炸烂；油不要太温，容易炸硬。拿一根筷子，垂直插入锅底。当气泡和油花顺着筷子翻起时，油温正好。这是Xi安的一个厨师教的，效果很好。
薯条有一招:一起炸。煎的时候放在一起，铺开锅面就好，宁少勿多，让每一片薯片都泡在里面控制火候；当薯条金黄可以捞出来的时候，动作一定要快。慢的话会有黑头黑脸。然后用筛子捞出来。
薯条可以和芝麻椒盐或者番茄酱一起吃，单独吃有独特的风味。芝麻盐和胡椒很容易做。芝麻和胡椒用咖啡磨磨碎，用粗盐颗粒炒熟，变成粉末，装入木制胡椒瓶中备用。番茄酱也行。
炸薯条很简单，方法是:
1
土豆洗净去皮，切成5毫米见方的条状。不宜过细，否则口感不好。
2
锅里加半锅油。当油加热到八成热时，加入切碎的薯片。不要放太多筹码，因为太多筹码会粘在一起。
用煎铲轻轻转动，使薯片受热均匀。这时候火可以小一点，保持油温。
三
大概4到5分钟，薯片在油锅里收水后会浮起来，油锅里的气泡也会减少，颜色变成金黄色，就可以出锅了。
四
装盘，撒上少许盐，美味的薯条就做好了。
问题四:土豆泥薯条怎么做步骤1。土豆洗净，去皮，切成方条状，淀粉用清水洗净！看着干净清爽，你一眼就会爱上她！
第二步。在锅里烧水。水烧开后，加入薯片，煮两三分钟。取出沥干！放在碗里或盘子里晾干！
第三步:将薯片放凉，放入小锅中，加入牛奶和土豆，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时以上。这一步需要一点时间，但是为了吃！
第四步。取出薯条沥干水分，锅里放油，油里加少许盐，七成热的时候将薯片放入油中炸至微黄，然后取出，再次炸至金黄色！
第五步即使薯条做好了，撒上盐或者蘸上番茄酱食用！
呵呵呵呵，第一次这样做薯条，味道可能不太好，但是练几次就会越来越好，比去肯德基便宜多了！呵呵呵，试试吧，说不定会有惊喜呢！
问题五:家里怎么做薯片和土豆片(稍微宽一点的)，泡在水里，放在发热的油里炸。西红柿用热水焯一下，切成小块，锅中加少许油炒成泥状，加糖、白醋、盐做成番茄酱。
问题6:如何用土豆做薯条？材料
1土豆，1汤匙玉米粉，适量酱汁。
工作方法
1.土豆洗净去皮后，切成约1 cm厚的条状。
2.将切好的薯片用清水略洗一下，沥干水分。
3.将土豆条放入盆中，加入玉米粉拌匀，使土豆条表面覆盖一层薄薄的玉米粉。
4.将油锅加热至160℃左右，将第三种方法的薯片放入锅中煎约1分钟，待表面稍变硬定型后取出。
5.将油锅加热至180℃左右后，将方法4的薯条再次放入锅中，中火煎约1分钟至表面金黄酥脆，沥干油，随吃随蘸酱。
问题7:薯条的常见做法，以及如何做出正宗薯条的食材。
两个土豆
适量的盐
食用油适量
适量的盐和胡椒
原味美味
油炸技术
几个小时很费时间。
普通难度
薯条的步骤
1
土豆去皮，洗净，切成长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2
将土豆从盐水中取出，在沸水中煮3分钟。
三
取出煮熟的土豆，沥干水分，放凉。
四
将冷却后的土豆用保鲜模具包好，放入冰箱速冻。这是薯条的半成品。平时可以多准备一些，放冰箱速冻。
五
速冻薯条
六
锅里油热，大火慢慢煎至金黄。
七
将炸好的薯条沥干至金黄色，出锅。这是原汁原味的薯条。
八
趁热撒上盐和胡椒，也就是椒盐薯条。
九
喜欢番茄酱味道的朋友，挤番茄酱就好了。
问题8:家里怎么用土豆和薯条？
原材料:
土豆、鲜奶、盐、番茄酱、植物油。
练习:
1.将豆子洗净，去皮，切成方条状，用清水洗去淀粉。
2.在锅里烧水。水烧开后，加入薯片，煮两三分钟。取出沥干水分。
3、薯片放凉，放入小锅中，加入牛奶和土豆，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时以上。
4.取出浸泡在牛奶中的薯片，沥干水分，放入冰箱冷冻3小时以上。
5、锅中放油，油中加入少许盐，将薯片放入七成的油温中炸至微黄，再炸至金黄色。
6.撒上盐或蘸上番茄酱食用。
希望对你有帮助。
问题9:土豆怎么炒成薯条？土豆(新鲜土豆最好)切成条状，刚好肯德基的厚度。一般我切五个。2.把切好的土豆洗几遍(洗掉表面的淀粉)，放在锅里，放一袋牛奶(奶粉也行)，然后加水，不用吃土豆。3.如果家里有黄油，最好放一勺。加点葡萄糖(不是蔗糖)，一点点甜味就好。4.点火煮~ 5。锅里的水开了，煮一会儿，拿出一个尝尝。就咬一点点。6.把它拿出来，放在一个漏的容器里。确保表面没有水，冷却后冷冻。7.想吃的时候，不需要解冻。只要控制好油温直接炸，金黄色就OK了。小贴士:一定要等到干燥的表面没有水了再冷冻。你不能把它煮过头，否则一碰它就会碎。
问题10:普通的土豆，如何做薯条和土豆片，用热水刷一下，冷冻后再拿出来油炸。