萝卜丁怎么切?
先将萝卜去两端,切成小块;然后将切好的萝卜周边切开,去掉弧边;然后把方胡萝卜切成粗条,把刀换成丁。注意切的时候四指并拢握住胡萝卜,沿着手指方向切刀,保证胡萝卜不会打滑。
萝卜切块法:
第一步,把萝卜的两头都去掉,然后把胡萝卜切成小块。
第二步,在切好的萝卜周围切一下,去掉弧边,做成方形。
第三步,将方形萝卜切成粗条,如果切块,切细一点。
第四步切的时候,四个手指一起压萝卜,顺着手指把刀切断,然后把手指移回来再切。
萝卜切块法:
第一步,把萝卜的两头都去掉,然后把胡萝卜切成小块。
第二步,在切好的萝卜周围切一下,去掉弧边,做成方形。
第三步,将方形萝卜切成粗条,如果切块,切细一点。
第四步切的时候,四个手指一起压萝卜,顺着手指把刀切断,然后把手指移回来再切。