烤箱烤酥饼的温度是多少？

用烤箱烤蛋糕的时候，大火很容易烤出来。这种火候烤出来的饼口感好，外酥里嫩，色泽鲜艳。一般建议用240度以上的火温烘烤。具体的烘焙时间只能通过蛋糕的大小和厚度来估算。烤箱是一种用于烘烤食物或干燥制品的密封电器，可分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烘箱是工业上用于干燥产品的一种设备，有电有气，也叫烘箱、干燥箱。电烤箱是一种利用电热元件的辐射热来烘烤食物的电器。我们可以用它做烤鸡、烤鸭、烤面包和蛋糕。根据烘烤食物的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。