超级侦探的问题(如下),请帮忙解答,先谢了

我马上关掉煤气,端起一碗水拨向油锅。没想到我太着急了,拨过去的是我刚准备炸东西的油,于是火一下子大了起来,闹的不可收拾”这时泼水是不对的,泼油反而可以灭火。可他却说“于是火一下子大了起来,闹的不可收拾”所以他说谎。