上海有什么好吃的?
1,炒:上海煎饺可以说是土生土长的上海点心,据说有上百年的历史。
2.小笼包:因其外形小巧,表皮半透明,用特制的竹笼蒸熟,故称“小笼包”。
3.排骨年糕:排骨年糕是上海一种经济又独特的小吃。排骨色泽金黄,皮脆肉嫩。
4.水煮鸡:水煮鸡又称三酥鸡,是上海的传统菜肴,常作为宴席、酒席的凉菜。因为鸡是不用调料煮的,所以叫白切鸡。上海水煮鸡始于清末,最早出现在酒店。它是由当地饲养的浦东三黄鸡制成的。煮熟的鸡挂在熟食窗口,根据顾客的需要切碎。