我每天中午都在担心吃什么，于是我们组队去寺庙吃素食喝奶茶！

“现在寺庙里都是美食之宝！”

提供美味的素食是基本，有的还提供汤和茶。

更何况我还卖了一款新潮的素食奶茶咖啡！

？那么，寺庙里卖什么「素菜」？

所以，小黑屋的成员决定，

以“城市冒险团”的名义，

在阳光明媚的春游季节，代你出去吃喝，

吃货小分队会有兴趣看的。

这道寺庙素菜有多新奇？

？城市冒险团？

？我不知道有多少期。

？游戏规则？

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以下是各队提交报告。

？

？六榕寺

？a组雨衣&；金？

从外面看，刘荣寺的整体建筑给人的印象并不深刻。来了就要注意。斋堂是以一种隐蔽的方式建立起来的。我们看了地图，问了志愿者，费了好大劲才找到。

斋堂对面有一个华盖，摆放着几个石桌椅，方便信众坐下来享用斋饭。你不必站着吃饭。太贴心了！

刘荣寺发放快餐的原则是先将餐券发放给持票人，然后再发放给其他顾客。没有电子支付和具体价格，最低6元，大家都可以享受。

因为没有提前拿到饭票，只好耐心等待，大概20分钟，饭盒就有了！？

打开盒饭的第一感觉就是:分量不错！菜是普通的炒杂菜，包括萝卜、白菜、腐竹、粉条、木耳等常见素菜，但好吃的关键全在下面。

拉开压好的素菜，发现一种红棕色的汁液，带着咸味，是豆豉。也可以微辣吃。咸豆豉配淡而无味的素菜，是下一餐的必备！

广东人不喝汤怎么吃饭？？

刘荣寺庙会将信徒供奉的苹果和桂圆干煮成汤。因为用了很多苹果，但是汤不多，所以苹果汤特别甜。当我们喝汤的时候，我们两个都忍不住惊呼:“真甜！”。

此外，刘荣寺还准备了热茶供游客漱口。热茶是绿茶，添加了薄荷、甘草等10种材料。药材的清香配上清爽的绿茶，一杯就让人神清气爽！

总的来说，刘荣寺的素食有米饭、汤、茶，味道不错！和外面餐厅卖的套餐差不多，除了不带肉。如果你是第一次体验寺庙斋戒，那么这个团队强烈推荐你来刘荣寺！

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？大佛寺群？

团队成员:阿琳&；尼萨桑

大佛寺位于北京路繁华商业区，建筑宏伟。你永远不会错过它。上素餐的地方比较偏，不明显。

初一，人很多，领菜窗口前排起了长队。幸运的是，食物上得够快，而且队伍看起来很长。其实是15分钟。

大佛寺支持电子支付！你只需要选择想要购买的份数，支付费用后向师傅出示支付成功页面，就可以获得素餐啦！(感动)

队员们转了一圈，也没找到特别吃饭的地方。看到其他字母坐在走廊的木椅和楼梯上，我们也坐了下来“入乡随俗”，比较简单。

木耳、银耳、粉条、莲藕、白菜等15种素菜，风格丰富，色泽诱人。

莲藕很嫩，炖着吃，配菜很好吃，配上香浓的香菇。胡萝卜和蔬菜煮的恰到好处，软烂了才会熟，味道也恰到好处。总的来说味道家常，毕竟才十块钱，感觉性价比不错。

禁食之后，就到了一杯奶茶的时间。大佛寺里有一家咖啡店，是中国第一家寺庙里的咖啡店！环境自有佛理。

我们点了一杯奶茶和美式咖啡，强烈推荐黄金功夫奶茶，很浓，不甜不腻。最神奇的是里面的珍珠不同于一般的软珍珠，而是口感酥脆新颖，嚼起来停不下来！

据说卡布奇诺还不错，小姐们可以拉花。有机会可以试试。另外，咖啡店用的牛奶是植物脂肪奶。如果不喜欢，还有养生茶等茶类选择。

总体感觉:大佛寺与传统寺庙相比，有很多新元素。即使不烧香不拜佛，你也可以来这里，吃一顿素食，喝一杯“佛教咖啡”，体验佛教的清净生活。

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？光孝寺群？

团队成员:COKA &；琳达

我们在接近中午的时候到达了光孝寺，进寺要5块钱。进了寺，我们跟着人群绕过宝殿，来到了光孝寺的放生池，斋堂就在这里。

说实话，用餐地点有些出乎意料，太简单了！没有桌椅，大家都站着或者坐在台阶上吃饭，像这样？

光孝寺没有电子支付，素餐也没有具体价格。至少有一份5块钱的，大家都可以享用。把钱放进香油桶里就行了。因为没有5元的零钱，我们放了20元进去，吃了两份素食。

素餐装在塑料饭盒里，重量几乎可以装满整个盒子。

素食是一道家常菜肴，简单而不粗糙。香菇、木耳、腐竹、西兰花、大白菜等普通素菜，用盐、酱油、料酒调味，然后快速翻炒，味道清淡。值得一提的是，光孝寺用的是花生油。一口吃下去，花生油特有的香味弥漫在口中，在牙齿和脸颊上留香。

素食味道不错，但是米饭有点不尽人意。不知道为什么，我们有点失望地发现，米饭在咀嚼下有点生。

回来的路上，我们在讨论这次冒险旅行。总的来说，光孝寺的素菜味道不错，但是考虑到就餐环境和生米的问题，如果只是想体验一下寺庙的美食，我们都一致认为不建议来这里。

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？海曙寺群？

团队成员:某&；SEIA & amp；艾梅

海光寺位于海珠区南华中路，在建筑群中外观相当抢眼。没有专门的地方给信差们吃饭。大家排队打饭，很快在亭子里摆好，或站或坐(拿出自己的小凳子)。

这是农历的第一天，许多人来到寺庙。我们是12左右到的，勉强赶上快餐排队，但是在我们到之前就被通知快餐已经发完了！

我们眼巴巴地看了半天，最后决定厚着脸皮去庙里的“斋堂”做点什么。斋堂只供寺内的师父、工作人员和志愿者用餐，供师父们用餐的餐具都铺着干净的桌布。

我们进去的时候，是志愿者在吃饭。看到我们“卑微”的样子，问了一下菜的味道，好心的志愿者姐姐不仅给了我们两顿她打算打包带回去的饭，还回答了我们的各种问题(比如什么菜……)。

斋堂的工作人员得知我们的目的后，还送了我们一个(好运)金桔！我一直都充满了善意！

终于正式开始吃饭了，数了数菜的种类，发现超级丰富。我们两盒素饭里有板栗、木耳、腐竹、香菇、青菜、粉条、青椒圈等九种蔬菜。

至于味道，真的很好吃！亮点是“油浸栗子”和“油浸姬松茸”。没有太多的味道，但是所有的食材都是香的。(感觉庙里煮的姬松茸有一种吉祥的形状...

吃完素食，就去功德箱交五块钱。

但是需要注意的是，素餐要吃的完整，不能浪费。我们听到这个后马上启动了“风暴吸入”模式。不得不说，每一盒素菜都特别紧俏，分量极其足，一盒比两盒强。

吃完后，我们拍拍鼓鼓的肚子，我们给予了一致的赞扬。如果不是太远，我相信我们会经常来吃的。

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除了上面的？

？还有各地寺庙素食体验的报道？

在这个城市探险团出发前，我们还向网友征集了他们在寺庙的吃素经历。篇幅有限，我们在收到的素食体验中，从一些地区挑选了一些素菜，供大家参考。

？@Mon |泰山白象古寺？

广东台山千年古寺白象古寺。被河流包围，隐藏在群山之中。一位当地朋友带路吃了一顿素食，很“惊艳”(也可能是我这辈子吃素的经验太少)。后来回到广州，焦虑浮躁。不知何故错过了纯素食餐，开了两个小时的车又去吃了一次。它仍然是美味的。所用的食材，无非是和尚自己种的菜，和尚自己做的豆饼，和尚自己腌制的咸菜，但在“佛家”的美食下，食物却有着最质朴的味道。古寺的大雄宝殿虽未建成，但一顿素餐已让人开悟。

@京京京京京京京京京京？|广州能仁古寺？

能仁古寺的素食套餐是北方的小笼包，在广州很少见。是用老面粉发酵而成，包起来软软的，充满天然弹性。馅料由西兰花、蘑菇和胡萝卜丝组成。虽然面对的是一桌素菜，但我一直追求素菜的美味，所以一次吃了四个。

@我经常种花喜欢树|杭州寺庙

我最喜欢法喜寺的素食。很简单的一顿饭，但是吃起来很好吃。不需要跟着拜。随便给个饭票就能吃2333。季翔·坦普尔的幸运饼干也很好吃。我带回去同学都说很好吃。我喜欢绿茶！然后净慈寺的烤素鹅也不错！

@雷。？|云南寂静照片寺

在云南大理旅游的时候，包车师傅推荐了一个寂静照片寺的素食20元。12点开饭，在满是多肉植物的院子里，我们和其他客人分享了一个座位。

食物是很多当地的蔬菜，如南瓜、年糕、蒸豆、茄子等家常菜。我不会觉得煮过头，而且保留了食物本身的味道。整碗食物有甜有咸，五颜六色却很和谐。

？@京京京京京京|深圳凤凰山素食？

年初爬凤凰山，在山上吃了素食自助餐。58名成人和28名儿童。除了肉，还有很多种米饭、蔬菜、面条、汤、甜点和水果。特别推荐糖水，有四五种，我吃了三种，最后吃多了。

？@超级|澳洲庙

周末是澳洲修道院的开放日，信徒们会来到修道院帮忙做义工，寺庙斋戒大厅也对普通人开放。这里的素食种类繁多，会打破很多人对素食的固有印象。因为太好吃了，很容易一不小心吃多了。从澳大利亚回来后，我永远不会忘记寺庙里的食物…

？@肖旭|全中国的素菜？

山西五台山普寿寺的千僧斋，鲁花寺的素面，武当山紫霄宫的厨房，冰川间修行地的面皮，青海湖中央隐士的青菜，崆峒山神秘女巫的黄杏。...

经过这一轮的店铺走访，我们发现现在的寺庙斋戒越来越“不一般”，越来越“搞事”。食物仍然很普通，但有更多“心甘情愿”的苹果汤、茶香浓郁的黄金功夫奶茶、金桔与好运...

美中不足的是寺内简陋的用餐环境，让大家吃得有些局促，但这种“接地气”的吃法似乎是很少见的做法。

那么，看完这一期的城市冒险团，你挑哪个团呢？？

说说？

关于素食，你还知道哪些寺庙？

哪些寺庙值得一去？

？

这篇文章的编辑？

城市冒险集团

感谢为城市画迷提供素食体验。

封面来源约书亚j。

头部图片来源Raymond Tan

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