芒果奶酪冰淇淋

材料:糯米粉170g，玉米淀粉20g，白糖10g，黄油10g，牛奶190g，芒果粉适量，奶酪250g，细糖20g，芒果粒适量。

生产步骤:

①将奶酪倒入盆中，盖上保鲜膜，微波炉加热一分钟，取出，加入细糖和适量芒果粒，混合均匀，放入纸袋中挤在保鲜膜上，卷起来，定型，放入冰柜备用。

②将糯米粉、玉米淀粉、糖倒入盆中，然后倒入牛奶，搅拌至光滑无颗粒。

③过筛倒入玻璃碗中，用保鲜膜覆盖表面，打几个孔。入锅蒸20分钟，蒸好后取出，趁热加入黄油，用机器搅拌成光滑的面团，加入芒果果蔬粉？均匀地擦一些颜料，放在一边。

(4)取出准备好的面团，撒上一些熟糯米粉防止粘连，用手将面团擀成长条状，将冻馅放进去，卷起来，捏紧，放入冰箱冷藏半小时，最后取出切成小方块。