中学健康活动“我会用筷子”的教案与思考

1.让孩子了解筷子的技能，探索并初步掌握筷子的用法。

2.通过有趣的游戏让孩子练习使用筷子，增强“我长大了”的自豪感。

活动准备:

1.每个人都准备了一双筷子。每个人都有一个小碟子。

2.老师为孩子们准备了花生、橘子和苹果。

3.《儿童绘本》上学期，23页。

活动流程:

一、引言——儿歌《我有一双小手》。

孩子们，我们都听说过小河马吃饭的故事。小河马为什么不吃东西？我们的小手懒吗？对了，我们有一双能干的小手。让我们用学过的儿歌来赞美他们。

我有一双小手，是我的好帮手。我会洗脸、刷牙、穿衣服、梳头、扫地、擦桌子、做手工和拍球。我爱我的小手，它是我的好朋友。

第二，孩子们可以自由探索使用筷子的方法。

1.我们的小手那么能干，能帮我们吃饭吗？我们吃什么？(筷子)现在我给每个孩子一双筷子。让我们也学用筷子吧！(小朋友试着用筷子)谁能告诉我你们是怎么用筷子的？

2.总结握持和使用筷子的方法:

两根筷子放在右手拇指和食指中间(个别孩子允许习惯用左手)，拇指放在两根筷子上面，食指、中指和拇指尖夹住一根外侧筷子，无名指和拇指内侧抵住一根内侧筷子，小指放在无名指下面。

3.组织幼儿讨论:使用筷子应该注意什么？

老师:筷子可以帮助我们夹食物，如蔬菜和鱼。使用筷子时要注意安全，避免戳到自己或周围的孩子。还要注意文明卫生，不敲桌子，不敲碗，不翻菜。

第三，游戏活动

1.练习——我想吃水果。(老师指导孩子使用筷子，提醒孩子注意安全)

2.让我们看看谁的小手更棒。将豆子配对，看谁往他的小盘子里放的多。

3.奖励孩子，吃豆子。

4.做练习“儿童绘本”。

5.游戏结束，儿歌《小筷子》

小筷子吃菜能力大。我用小手紧紧地抓着它们，不翻不捡，不让食物散落一地。

活动反映:

通过这次活动，孩子们不仅学会了如何使用筷子，还增强了他们开始工作的勇气和信心，使他们更有兴趣做这件事，并以在比赛中使用筷子为荣。