为什么说在淘宝上看到的猫屎咖啡大部分都是假的?

猫屎咖啡稀有且贵,猫屎咖啡起源于印尼,是一种叫麝香猫的猫科动物吃下咖啡果之后排泄出的咖啡豆经过加工制作而成。后来有的人捉了很多麝香猫把它们关起来,为了咖啡豆的产量,只喂食咖啡果。麝香猫是独居动物,有的人为了利益,把它们全都关在一个屋子里,这样导致了麝香猫之间的互相残杀。

淘宝应该不可信,这种奢侈品还是不要网购。要是他用他家的猫屎调配好了可可,你买回家又喝不出什么不对劲,那你不成了一个笑话吗?淘宝价格不管高不高都不要买。

麝香猫咖啡:同义词 -猫屎咖啡一般指麝香猫咖啡。麝香猫咖啡(Kopi Luwak),又称猫屎咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。

该咖啡产于印度尼西亚,是目前世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。

麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用,这本身就是一种自然筛选,其次,当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵,产出的咖啡比普通的更好喝了。香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬,成为国际市场上的抢手货。

市场泛滥:

人工圈养

麝香猫是一种夜行性动物,栖息于丛林地带,食量很小,野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有,只有人工养殖才能获得更多的猫屎咖啡。有些不良商贩将这种动物关在狭小、肮脏的笼子里面,逼迫它们不停的吃东西,它们濒临崩溃,互相撕咬自己的同伴,咬自己的腿,拉血,一个个相继死去。

假货太多

市场上85%的猫屎咖啡都是假的,诸多咖啡公司会给普通咖啡贴上“猫屎”的标签来抛高价格。即使是来自真正的猫屎,也基本是工业化生产的产物,原生态几乎不可能。