牛场选址和建筑布局

牛场建设的地址应根据交通、防疫要求以及能否为肉犊牛创造良好的生长环境等因素进行选择。牛场建筑的布局也要根据是否便于管理等实际情况。本文将与您讨论牛场的选址和布局。

养牛场选址

1.现场要求。养牛场最好建在地势平坦、干燥、向阳背风、空气流通好、地下水位低、排水容易的平坦地方；土质最好的是沙土，透水透气性好；场地内应设置2%~5%的排水坡度，以利排水和防洪；例如，在山区建造田地，应位于坡度小于15%的向阳缓坡带，与等高线平行布置。禁止在山顶、坡底山谷或风口处建场。

2.运输要求。养牛场区域需要修建能够供饲料车、维修人员、兽医等车辆和工作人员在各种天气条件下使用的道路，并且需要满足最小道路宽度和转弯半径的要求。

3.安全和防疫要求。要充分考虑防盗、故意破坏、故意纵火的问题。

4.对水电消耗的要求。满足采暖、照明、水泵、车辆等用电需求。并通过接地尽可能降低漂移电压。此外，还需要一台备用发电机组，以防停电。牛场的电力系统可根据当地供电情况接入三相电。

5.风雪控制。防风带有助于改变冬季风向，控制暴雪。我们可以充分利用现有树木、建筑物、山坡、草堆等的防风功能。但同时要注意不要妨碍夏季的通风排水。

牛场内建筑布局

肉牛场各类建筑的配置应本着因地制宜、科学管理的原则，合理布局，统筹安排。应整洁紧凑，节省基建投资，有利于整个生产过程和便于防疫，并注意消防安全。

1.牛棚。牛棚应该建在场地的中央。为了方便饲养和管理，运输路线尽量缩短，既要有利于采光，又要有利于防风。建几个牛舍时，长轴要平行排列。牛棚在4个以上时，可并排两排，前后对齐，相距10米左右。牛舍建筑应包括工具室和值班室。没有水塔和饲料准备室的小型牛场，还应在肉牛舍内配备水井、水箱和调味室。牛棚周围和牛棚与牛棚之间要规划道路。道路两旁的建筑和牛场都要绿化，夏季可以遮阴，调节小气候。

2.饲料准备室。饲料准备室要建在牛棚的中央，靠近水塔，靠近每个牛棚。同时也要考虑饲料运输的便利性。

3.饲料库。饲料库要靠近饲料准备室，这样交通方便，车辆可以直达饲料库门口。草堆应该离房子50米远，在顺风方向。氨化池和青贮窖可设在牛棚附近，方便运输和出入。但要防止牛棚和操场的污水渗入青贮窖的氨化池。

4.牛场办公室和宿舍。牛场办公室和宿舍应建在大门口和牛场外面。防止外人穿越楼层和员工家人不得随意进出楼层。每个牛肉棚都要有专门的值班室。

5.无害化处理点、贮粪场和兽医室。无害化处理点、贮粪场和兽医室应建在牛舍的下风向和低洼处。兽医室和病牛舍、无害化处理点，应建在距离被