如何用意大利面条制作西红柿

配料:意大利面、猪肉、番茄酱、番茄、洋葱、酱油、黑胡椒、卡夫芝士粉、蚝油、糖、盐、料酒、蒜瓣、橄榄油。

如何做西红柿意大利面

1

猪肉切丁。

2

将西红柿放入沸水中焯一下,去皮,切成小块。

将洋葱切成小块,大蒜切成糊状。

锅里放一汤匙橄榄油,稍微翻炒一下猪肉馅。

加入大蒜和洋葱末,炒香。

加入少许料酒后,加入番茄块,搅拌均匀。

加入番茄酱,耗油和生抽,再加一点水。

煮至酱汁浓稠后,加入少许糖、盐、黑胡椒,入味后即可食用。

不锈钢锅加水,加少许盐,滴少许橄榄油(防止面条粘),盖上盖子煮开,再放入意大利面,放火上烤约10分钟。

10

取出煮好的意大利面,泡在凉开水里。

11

将面条沥干水分,放入盘中,将准备好的番茄酱倒在上面,撒上卡夫芝士粉。