洛斯优秀作文
1的快乐厨房任务本周再次发布。内容是做一道以蜗牛为主料的菜。我瞬间想起了奶奶做的很好吃的酱爆田螺,于是也打算挑战一下这道菜。
妈妈下班后买了蜗牛。据卖菜的说,已经养了一天了,所以肚子里不会有泥。妈妈买的蜗牛已经把蜗牛壳上的小尾巴剪掉了。蜗牛身上有一条弯曲的条纹,好像是它的生长线。在开口处有一个密封的蜗牛外套。据说判断蜗牛是否死亡的唯一方法就是看这只蜗牛的外套有没有脱落。
做饭前,我把葱、姜、油、盐等食材准备好,然后把螺蛳放在一个盆里打一会儿,希望能让它们真的晕,省得以后煎的时候疼。然后,再用水冲洗一遍,让他们肚子里的沙子洗得更彻底,这样就完成了炒菜前的所有准备工作。我开了天然气,往锅里倒了点油,因为要炒菜,所以要多倒一点。油冒泡的时候,先把姜放油锅里稍微翻炒一下,然后把螺蛳全部倒入锅里,用铲子翻炒,使其受热均匀。然后我挖了一勺豆瓣酱,一勺糖和一点酱油,加了半碗水,再炒一会,期间汤汁会进入蜗牛。之后就可以出锅了。
我拿了一个漂亮的盘子,把螺蛳全部摆出来,撒上葱花,端上桌。我爸妈尝了之后说螺蛳很有嚼劲。所以我自己尝了尝。嗯,真好吃!一口吸出来,鲜美的汤汁混合着蜗牛肉在嘴里荡漾,简直是一种享受!
今年暑假,一家人来广西玩,品尝了期待已久的当地美食——柳州螺蛳粉。来到螺蛳粉店门口,只见前面游客络绎不绝,里面还有很多外国朋友!
关于螺蛳粉有个有趣的历史故事!据说螺蛳粉起源于唐朝。唐代文学家柳宗元被贬到广西柳州,在那里被刺。由于他情绪不好,水土不服,饮食不节,身体不好,医生们都束手无策。当时在政府里做大厨的周万福也很着急,不知道怎么办。有一天,他去柳江边洗菜的时候,捡到了几个螺丝钉。他只是精心准备了一碗螺蛳粉,柳宗元很喜欢。于是,柳州螺蛳粉延续千年,风靡全国。
我一坐下,服务员就笑着端上来一碗热腾腾的螺蛳粉。还没动筷子,香气扑面而来,让我直流口水。这碗螺蛳粉的配菜还真不少!酥脆的酸豆,圆润的卤蛋,新鲜的生菜,饱满的黑木耳...这些配菜摆在白花花的米线中间,色彩丰富,非常好看。当然,最吸引人的还是浓郁的螺丝汤。喝一口,酸、咸、辣、鲜交织在一起,真的很爽。我曾经在一本书上看到,柳州螺蛳粉是新中国成立初期,劳动人民经过一天的辛苦劳作后准备的。吃这一口螺蛳粉,不仅解乏开胃,还能填饱肚子。这不是一石三鸟吗?
我先吃一口螺蛳粉,再喝一口螺蛳粉。突然,香脆的木耳,浓郁的汤汁,新鲜的豆子,在我口中交融碰撞,形成一种奇特的美味,让人欲罢不能。
在游览广西的同时,我们还品尝了桂林米粉、凉拌米粉、黄金米粉和炒米粉。和螺蛳粉一起走出桂林,走向全国,走向世界。我觉得他们能成功的原因不仅仅是好吃,还有亲民的价格,贴近人们生活的食材和分量,背后的人文情怀和暖心的故事。
今天奶奶从市场上买了一斤蜗牛,回家后把它们倒进一个盛满清水的盆里养起来,并滴上几滴油让蜗牛“吃”,说这样会让蜗牛把肚子里的脏东西“吐”出来,到时候味道会更好吃。
蜗牛真的很有趣!看,它们的身体呈螺旋状,蓝灰色的硬壳,顶端有一条大尾巴,就像一座小假山。线,一圈一圈的绕,看起来像蚊香。用手摸,感觉表面很不平整。在水中生活久了,有的蜗牛身上还长了一层青苔——真可谓“绿色食品”。螺蛳口处有一层深棕色、又薄又硬的“门板”。有趣的是,当它的头伸出来的时候,“门板”也牢牢地粘在上面,跟着它一起移动。如果你碰到它,“门板”会慢慢合上,防止你伤害它。就像谜语里说的“小姐出门,扇子遮头”!再仔细看,它头上还有一对触角。两条细长的触须伸出来,在水中来回摆动。真的就像一个情报员在小心翼翼的探查敌情。真的很有意思!
蜗牛喜欢带着自己的“小房子”到处爬。不,不一会儿,它已经从盆的一头“走”到了另一头,有的甚至“溜”到了盆沿外;你看那些调皮的蜗牛,一个个挤在一起,四五个叠成一堆也不会掉下来,好像正在举行高难度的杂技表演!
奶奶说,螺蛳不仅肉质鲜美,营养价值也很高,被称为最廉价的“肉菜”。
蜗牛真是一种有趣又有用的小动物!
蜗牛的优秀构成4“一个尖尖的硬块,有一个扁平的盖子,里面装着一道很好的配菜。”猜猜这是什么?让我告诉你一些事情。是蜗牛。说到蜗牛,相信大家都不陌生,吃过的人也不在少数。我也不例外。星期二晚上,我美美地吃了一顿!
星期二,我正在做作业,耳边传来妈妈的声音:“吃饭了!”" "今晚我们吃什么?“我这样想着,就赶紧套上笔套,关了台灯,跑到客厅。桌上的一壶东东引起了我的注意。”今晚吃蜗牛!”我一边洗手一边说。在我来到餐桌前,我迫不及待地抓起一只蜗牛,拿起牙签,吸了一些它美味的汁液,用牙签搅了搅肉,然后全部拖了出来。我正要吃的时候,爷爷叫住了我。”发生了什么事?”我迷惑地看着爷爷。爷爷说:“蜗牛只能吃一小部分,剩下的都是不能吃的肠子。”听到这里,我恍然大悟,把可吃的地方咬了一口,津津有味地尝了起来...正当我玩得开心的时候,有东西咬了我的牙,我赶紧吐出来,发现是一只小蜗牛,只有大蜗牛的1%左右。真的很棒。吃完好吃的螺蛳,我开始“打扫战场”。我妈用筷子拨了一半蜗牛壳给我。”这是给你的。”“不,不是的!”我争辩道,“你在这里吃了三分之二!“我给了妈妈一大半的蜗牛壳...
“尖坨,平盖,内有好配菜。”爸爸又读了一遍他们童年的这个谜语。也许蜗牛对我们来说只是美味,但对爸爸妈妈来说,可能更多的是一段浪漫童年的回忆。
蜗牛优秀作文5看完《做家务的男人》,有一段是亚当、郭麒麟和飞客魏大勋一起做螺蛳粉,突然对螺蛳粉产生了浓厚的兴趣。隔着屏幕都能感受到他们厌恶的味道,但是厌恶之后真的很喜欢,让我很想尝尝传说中的螺蛳粉。
了解到螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的特色小吃之一,具有鲜、辣、爽、酸、辣的独特味道。事实上,它以其独特的汤而闻名,这种汤由蜗牛、山奈、八角、肉桂、丁香和辣椒制成。它以酸笋的臭味而闻名。此外,柳州还申请了广西手工螺蛳粉技术,并逐步申请国家和世界非物质遗产。
螺蛳粉除了汤,还有很多食材,蜗牛、米粉、酸笋、蔬菜、花生、木耳、腐竹、黄花菜、萝卜干、辣椒油、醋。
前几天路过超市,突然看到螺蛳粉三个大字在眼前一闪而过,就有了想买的冲动。我想回家自己做,尝一尝。果然不负众望,很臭很香。
所以我的表情好像和亚当一模一样,弃之而后快。怎么说呢?纤细结实,有嚼劲,绵长,满满的汤汁,重口味,说不出的酸爽,味道浓烈,又臭又香,想一口接一口的吸入。它真的是一种很棒的食物,就像臭豆腐和皮蛋一样。虽然都很臭,但是都有自己的特点。我妈还给我煮了些鸡腿菇、胡萝卜、油麦菜在汤里,我感觉更丰富了。
柳州螺蛳粉是我们柳州的正宗小吃之一,我们柳州人很喜欢吃。
柳州粉条好吃,也好看。闪闪发光的粉条泡在黄褐色的汤里。无声粉条配以红色的花生,绿色的葱花,卡其色的腐竹和泡过的酸笋,其间还撒有青菜。真的很迷人,很好吃!
螺蛳粉的做法很简单。客人来了,抓一根干净的粉条放在竹漏勺里,在热汤里来回晃动,烫一到两分钟,把煮好的米粉和配菜放在碗里,加热汤水。喜欢吃辣的客人可以倒一勺红辣椒油,麻辣爽口。一碗好吃的螺蛳粉就做好了。
吃螺蛳粉也很有意思。吃粉条的时候,我喜欢一根一根的吃。我吃完粉丝的“头”后,带着嘶嘶声往嘴里呼。真的是爽滑爽口!吃花生、腐竹、酸笋、葱花,我先用舌头舔一下“粗”的味道,再细细咀嚼,品尝它的“细”味。
有一天我去吃螺蛳粉,因为吸粉条太用力,汤汁溅了我一脸,汤汁溅了我一脸,弄得我很尴尬。螺蛳粉的味道很爽口。每次去吃螺蛳粉都要加点卤蛋或者鸭脚。味道确实不错,但是每到街头日,我们螺蛳粉店人很多,很热闹。对我来说味道很好,香味诱人,余香悠长。我从街道的一边到另一边都能闻到淡淡的香味。柳州正宗螺蛳粉很好吃。有时间一定要来尝尝!
吃正宗的螺蛳粉让我回味无穷!
今天去千桃园,在一块浸在水里的大石头上摸到了几只傻傻可爱的蜗牛。看;它傻乎乎可爱的样子,我把它们放在装了半瓶水的瓶子里,带回家慢慢观察。
蜗牛有不同的颜色,头是深绿色的,中间是棕色的,尾巴是深绿色,棕色和黑色的,还有一个是黑色的!蜗牛的身体呈螺旋状,看起来像一个微型龙卷风。它的守门将军-
秤真的很酷!它有着盔甲般不屈不挠的身躯,也有着电子游戏中常见的刚来访的身躯。谁随它去吧蜗牛之门?
有一次我故意试着摸了几下它的壳,前几次它把头伸进壳里。看着它绝望的样子,我的肚子都快笑爆了。然而,玩了几次之后,它居然紧紧抓住我的手指,好像在对我说;你在摸我。试试看。唉,蜗牛生气的时候千万别碰它!
有一次,我把它扔到两米开外,看它会不会摔死。果然,它紧紧地缩在壳里,久久不动。然而,第二天,它居然又大摇大摆地走了,好像什么都没发生。他们太擅长装死了!
这个活动真的很有意思!