绿豆里的虫子对身体有害吗？

绿豆里的虫子，吃了对身体无害。绿豆中的昆虫叫象鼻虫，常寄生于豆类、扁豆、豌豆、绿豆、红豆等。，吃储存的豆子。这种虫子对人体没有毒性作用。吃的时候只要将绿豆煮熟，高温可以杀死大部分病菌和寄生虫，不用太担心。但如果大象太多，还是建议扔掉绿豆。

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预防绿豆象的方法:

1，泡烫法。烧开一大锅开水，将豆子倒入网篮中，连同篮子一起加入开水，搅拌半分钟，使豆子表面的虫子和虫卵被杀死，然后立即倒入冷水中，稍微浸泡后取出，然后将豆子在阳光下暴晒，彻底晾干，放入罐子中，表面放几瓣大蒜。经过这种处理后，豆类的发芽能力和食用价值不受影响，但贮藏时间大大延长。

2.封闭方法。根据等待储存的豆子数量，选择合适的容器如瓦罐或大瓷罐，然后将容器冲洗干净并沥干水分，在阳光下暴晒3-4小时。然后趁热把晒干的豆子放入容器中。一般来说，可取的做法是将容器装满，密封，存放在阴凉干燥的地方。这种方法可以通过高温杀死幼虫和卵，也可以利用豆子的呼吸作用将缸内的氧气排出，造成一个厌氧的环境，使没有被高温杀死的成虫在缺氧的环境中窒息而死。

3.对于刚买的绿豆，可以用上述方法将绿豆密封后放入冰箱。

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