要不要剥柿子？你想剥柿子吗

2.因为成熟的柿子皮含有大量的鞣酸，吃起来会有涩涩的感觉。在胃酸的作用下，单宁酸会与食物中的蛋白质结合形成沉淀，即柿子石。这种物质很容易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。所以，不要吃去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。