毁灭战士3和毁灭战士之邪恶复苏哪个好玩？
，终有风平浪静的时候。在平静深处积蓄自己的力量，作大海一样的人，风浪过后，依旧平静。
说到我的学业，貌似有点异类，但凡听说之人都会感慨我的勇气，毕竟带着灭绝师太的头衔或是奔着第三类人的称号在现世的生活中还是稍显格格不入，可说到底就是多读了点书，一不小心到了尽头读成了女博士，当然现在还只是进行时，等两年后完成论文就算名至实归了。
提到我的研究，又有点小小异类。但凡搞食品研究的，多半都是技术类，或是就着自己的专业把食品做个课题研究，譬如从经济学的角度，法学的角度。而我这三年就纯纯地从法学角度研究，不仅是课题，也是专业，更可能决定了我今后的职业选择，但具体会是什么，我现在也无措中。
我想我的这些异类得归功于我曾经的导师——杜钢建教授。现在不是广告时间，所以我不是宣传而是感恩。因为他的知遇之恩，我义无反顾地踏上了更为漫长的求学之路，从出省到出国，一路虽然算不上千辛万苦但也比我原先预计的成才之路要艰难很多。很难说夜深人静的时候我没有小小后悔过，可是艰难困苦都是成长的一种必须，经历过再熬过来，哪怕是悲伤的情绪也是一种财富，让你知道怎样更好地前进。目前，我在一个专门以食品法学研究为对象的项目组Lascaux里继续自己的食品法研究，三年的时间足够让我潜心研究至少一二点的成果，同时也可以在和各地同事的相处中，增长见闻，丰富自己的学识，当然首当其冲的自然是食品相关，譬如可口可乐的口味可能是因地而异的，我哥斯达黎加的同事认为他在法国喝的可乐和他自己国家的不一样；非洲的同事很惊讶我每天做饭都要2个多小时，后来我才明白他就是煮完大米然后和上一种黑糊糊，我叫不出名字，尝过，口味不做评价，这种吃法就相当于法国人吃白米饭的时候用黄油拌饭，作为中国人可以想想米饭这样吃会是一种怎样的“可口”。虽然到法国快一年了，我还是依旧坚持自己的中国饮食，只是中午就着便利在食堂用餐，很简易的法国三道菜，可以自己选择搭配，蔬菜沙拉等头盘，加一个肉类的主食再配一个水果或者蛋糕之类的甜食，至于评价，我给个简单的数据：我的体重自打来法国后就涨了5公斤，目前正在试图减肥中，结果未果，我自己估计是甜食吃多，运动做少的缘故。
结束乱侃，接下来将从三个方面进一步论述一下自己的专业研究和一些相关的体会和感悟。
一、专业异类的求学之路
（一）专业入门
在国内的专业领域，没有食品法这样的一个独立分支，很多时候研究人员都用“方向”一词来称呼自己有关食品法研究的定位。不过中国法学会刚刚开展了一项有关食品法律的研究项目，可见食品法律研究也日益受到学界的关注（
至于食品安全会成为我的专业研究，也能算是一种必然中的偶然。大学的时候认识了我后来的导师杜钢建教授，在知遇之恩的鼓动中，我南下汕头跟着老师求学。当时已经有一个师兄跟着杜老师从事食品法方向的研究，他的主攻是澳大利亚食品法研究。在宪法行政法的方向下，我也要定位自己的研究专题，时值杜老师有两个课题，一个是人权一个是食品法。在权衡后，我选择了后者 。虽然避开了人权这个敏感话题的研究，但到后来才意识到即便研究食品法也没有脱离人权的话题，因为食品安全保障本身就是一项很基本的人权。
在开始研究这个专题的时候，很无措，因为即便在当时食品安全已经是一个很热门的话题，信息量很大，国家也在着手准备出台食品法。当时向师兄寻求指导的时候，他很酷地对我说“等你自己有了一定入门基础后再跟我谈论”，譬如如果我连食品数量安全（food security）和食品质量安全（food quality）的区别都不知道的话，是没有意义和我做专业交流的。当时是很怨恨师兄这样的一种态度，但是后来自己慢慢地从纷繁的“知识丛林”中理出自己的学习框架后，我才体会到这种初衷的意义。一如我对后来者的言传：这个研究很难一下子有个全面的认识也无法一下子把握重心,有点迷失丛林的感觉,但是这个阶段非常重要,你需要自己在这个丛林中找出一个方向,因为实际上食品法可以研究的东西很多,我可以直接告诉你一个体系,但那到底只是我的东西,如果你把握这个阶段,慢慢理清楚自己的研究思路和研究兴趣,就能建立起你自己的个人研究。
至于我自己的研究体系，我称之为“以食品安全为基础的跨专业研究”,深圳盐田装修公司。对此，一方面，从法律的角度研究食品安全是我的研究基础，包括食品法律，食品监管等问题，另一方面，由食品安全涉及到的食品文化，食品贸易，食品技术，食品信息也是我可以涉及到的研究内容。在我的印象中，国内这样的深入研究还是很局限的。就食品法学的研究，在荷兰比较深入，有比较不错的几个教授，也出了不少介绍欧盟食品法学的书，我自己在翻译的过程中就很受益，而美国还有专门负责食品官司的律师，当然这和他们集体诉讼的制度相关，我目前的研究课题就是欧盟，中国和美国食品安全监管制度的比较研究，其实还只是很皮毛的东西，国内类似的论文也很多，所以自己也在思考怎样推诚出新，不过发现每次我谈到中国食品安全监管的内容时，外国人都很感兴趣的，毕竟对他们而言，获取中国资料的渠道很有限。很多外文资料都是选择性报道，而且负面居多。当然中国正在踏入国际舞台，这方面的告知已经有很多人奋斗了，我看着也尽量贡献自己的一点绵薄之力。如果自己无法创新，那么通过翻译把国外的一些理论和实践介绍过来，也能为改善现今的食品安全监管体制提供借鉴和经验。
选择食品法研究后，我进一步确定了欧盟食品法的内容。之所以选择欧盟是我自己对欧洲大陆的一种情怀，欧洲的地理，欧洲的文化。去过意大利，感慨很多气势已经不复从前。另外，我一直感慨的是欧洲这样一个差异性很大的地方，居然在欧洲统一的问题上取得了不少成绩，包括***同农业政策的实施，内部市场的形成，到现在在食品安全监管的协调统一。反观我们自己，中国也是一个差异化很大的国家，但是作为单一制的国家，协调统一本身就是题中之义，更不用说社会主义所要实现的各种宏大目标。然而，在统一的政治状态下，我们的经济和社会发展却越显差异，不要说统一，连和谐都任重而道远。对此，单就食品安全监管的问题而言，我们就可以学习欧盟很多协调统一的经验。包括各类法律的运用，多层监管体制的实施，在即尊重差异的提前下促进从中央到地方的合作进而实现全国范围内的协调统一。当然，在这个过程，欧盟的一些失误也是我们应该知之而加以避免的，一如在疯牛病的危机中，政府如何隐瞒信息，否认事实，更有政治人物的新闻作秀，最后危机的爆发让消费者对政府失去了信心。改革势在必行，而最重要的就是通过建立科学为基础的食品安全监管体制重建消费者对食品安全和政府的信心。国以民为本，民以食为天，这个道理在哪里都是相同的。如今，我又把美国食品安全监管纳入自己的研究中。每次看美剧的时候，总是被美国人对法律的信仰所感染。一些律师剧中一个平民百姓可以把美国的FDA（食品药品监管局）告上法庭，这是权利和权力的对决，然后不需要宣判我们都知道权利的胜出是一种常态，然后事实呢，尤其在中国，如果食品安全是消费者的一项权利，那么我们遭遇不安全食品的时候，该如何诉求？别说把堂堂卫生部告上法庭，连告一个企业也可能遭遇投诉无门。
然而，大多数的我们无法通过生活到欧洲或是美国来改善自己的状况，所以我们必须努力，用尽自己的所能，改善中国的政治，经济，法律,深圳店铺装饰，社会环境，食品安全监管，从人人做起，这是必须也是必然的，因为这里没有一种事不关己高高挂起的可能。
（二）专业扩展
专业的扩展是非常有趣的一件事情，这也是为什么一旦选择食品安全的研究就可以一直进行下去的原因。对此，本人做了一些总结和分类，专业研究之余扩展一下，学习一点食品营养学，了解一些行业动态，做与时俱进的人，就从本专业研究开始。
二、专业研究的所思所想
（一）项目组的研究模式
目前，我在Lascaux项目组继续自己有关食品安全监管的研究。今年5月的时候，随同项目组到国内与一些大学和食品企业进行了一些学术交流。对于这样一种研究模式,深圳龙岗装饰公司，国内的老师也很赞赏，5年的时间，在食品安全、可持续发展和国际贸易视角下对欧盟新农产品法律进行分析和评估。期间，集结了各国学者和研究人员，除了在自己的研究领域内负责相关课题，也通过会议等方式进行讨论，最后出版多国语种的食品法和学术文献。目前在我的学习小组内，有若干博士生，虽然每个人的论文主题都不一样，但都结合了食品法的探讨。如中国转基因食品的监管，农产品增值的法律手段，食品政策中的科学作用，西非经货联盟（UEMOA）下的消费法和消费者健康，可持续发展和食品法以及世贸组织中有农产品的争端。此外，来此期间，我也参加过一些相关的会议，很喜欢这里的会议形式，一个确定的主题，就观点的陈述，有互动的讨论也有焦灼的争论。尤其是争论，会场上，教授们可以各抒己见，争锋相对。在最近的一次食品权会议上，来自印度和洪都拉斯的两位学者讲述了自己在国内有关食品权奋斗的经历，说到动容之处很多人站起来为之鼓掌。在大家谈论保障农民权益，确保农民土地权（right to land）的时候，我反向提出了一个问题：农民是否可以放弃土地权（right not to land），当然这只是一家之说,深圳厂房装修公司，主要也是针对中国农民的现状给在场的研究人员一个新的视角，因为在法国做农民意味着一份惬意农家生活，但是中国的情况不同，从农民到农民工是一种无可奈何的选择，而背后的因为所以已经让很多学者疾呼取消中国户籍制度。为什么要有城市和农村的鸿沟，为什么农民无法离开自己的土地,深圳宝安装修公司，即便可以，可又为什么要在农民和工人之间徒生出一个“农民工”的称号。这些都是问题，即便技术可以促进发展，但是没有人文关怀这些现实都无法改变。
（二）年轻人的展露机会
就会议而言，欧洲这边也是量很多，尤其是文科，经常性的有些会议讨论。但作为一种研究模式，会议的质量也是很高，虽然因为语言的关系，自己很少在内容上受益，但作为一种经历，对于会议的安排，会议的形式还是有很多启发。尤其是一次荷兰有关食品法的探讨会议，而且因为是英语的缘故，自己的受益就是百分百的完整。事实上这次会议只是整个主题活动的一个部分，可以说是年轻学者的专场讨论。到会的参与人员都是处于研究阶段的学生，以博士生居多。对于即将结束学业抑或已经取得一些成绩的年轻学者，会议提供了讲座的发言形式，对于诸如我之类才开始研究的年轻学者，会议提供了海报发言的形式，就是把自己的研究提纲展示出来，在一定的交流时间内，由参观人员提问作答。在国内的时候也参加过一些学术会议，也有一些以学生为主的，但就在形式上而言，这一次专场会议的设置让我体会到了自己身为研究人员的一种与众不同感。依旧是学生，但有作为专家的老师们以一种平视的态度审视我的研究，给我很专业的意见和建议，年轻人需要谦虚向学的态度，但是年轻人也同样需要机会，不然崭露头角的时候双鬓斑白也是很遗憾的。
三、专业导向的生活感悟
（一）学以致用
学以致用是寒窗苦读最理想的结果，更可况我已经寒窗了近20年。然而，专业与工作无关的现实也比比皆是。但就行政管理的专业而言，我的同学里就很少以行政工作终结自己职业生涯的，虽然我将来还能顶一个法学博士，但是在择业的问题上我也依旧有种茫然感。有的时候结合自己的所学，想想自己可以担任的工作还是很多的，一挪列，鱼与熊掌都是我所欲也，就不知道该何去何从了。身边很多博士归国后都会回高校做大学教师。说实话，习惯了法国这边舒适的生活，尤其是这里的假日文化，做老师真是一个不错的选择。而且对于自己的专业，可以言传身教地广而告之。只是两年的时间变数太多，但是有一句话是很实在的：机会总是给予有准备的人。只要自己现在扎实学习，将来就会有水到渠成的一天。这是我一直感受着的生活真理：努力了总是有收获。
（二）学非所用
最后，补充的一点更是很个人的体会。把专业作为自己的工作并不意味把专业作为自己的生活。知识可以丰富生活这是必然的，一如了解了食品安全的相关知识，我就不会谈添加剂而色变。然而，我对于生活的态度还是比较随心所欲的。虽然通过自己的研究对食品安全有很深入的了解，但是在实际生活中，我很少纠结食品安全，路边的食物也吃，而且觉得风味不错，当然是因为添加剂的缘故。发了芽的土豆也未必会扔掉，毕竟这边土豆一麻袋一麻袋地买很难短期内消灭掉。所以对于吃，我很小就被外婆烙下了一个观点：在外就餐的时候千万不要看着也不要问太多问题，这个是什么或者这个是怎么做的。兴许当你看清楚什么或是知道了什么后，你的食欲就会消失殆尽，这不利于就餐，当然这很很利于减肥。对于我的研究，我也很乐意跟身边的朋友分享，告诉他们怎样的食物是安全的，但是我从来不干预别人的选择，一如我只说路边摊的食物因为原料、添加剂、处理等问题还有安全隐患，但是我不会做结论性的告诫一如继续吃吧或者千万不吃之类，毕竟每个人都有自己的选择标准和个人偏好，也许对于有的人口味就比安全来得更重要。譬如我的一个法国同事就特别不待见有机食品，觉得这个口感不好，即便有机食品标榜更安全又如何，而现在还有很多研究证明有机食品未必真的健康，至于争论不是这里讨论的问题，不过衍生出一个问题是自己关于科学的信仰。小的时候孩子们都会很伟大地说等自己长大了要做科学家，那个时候对于科学是那样无比坚信，无比景仰。可是现在随着知识的增长，阅历的丰富，尤其是食品领域的涉足，我或者大家都会发现要是迷信科学，你会无从选择。譬如营养学的知识，什么该吃什么不该吃不仅没有定论还有许多相左的言论。至于科学，最能说事的就是转基因食品，因为在欧洲的缘故，身边的人对转基因食品都是反对的态度，他们对我的态度也很感兴趣，因为非洲的同事总是抱怨中国的一些公司在非洲买土地种植转基因食品，意图把祸害转嫁给非洲人民。至于我，我不赞成转基因食品是因为反对一种态度：一种为了满足人类自己需要就随意改变其他物种自然状态的私利。所以我敬而远之，当然有的时候我也会想，如果我在美国求学是不是对转基因就会更为包容一点，因为那里的大环境是认同转基因食品，因此就不会有人整天嘀咕转基因的不是。其实，对于中国人而言，目前在国内消费的时候，无论你注意了还是不注意，很可能你消费的就是某个转基因食品。对此，在和同事进行中国行的时候，有个老师专门搜集食品标签，想知道中国怎么控制转基因食品，其实她很徒劳，就算中国政府出面干预转基因食品，可在很多人眼中，转基因不是对健康有多少危害，而是可以带来多少利益的问题，更何况在这个问题上中国政府的态度挺暧昧，中国转基因大米的商业化或许就会上日程了。
小结
很多时候对于我的研究，我都避开政治性的讨论，因为那个很复杂，但是食品说小就是你吃的一粒米，但是说大了就事关国家主权。中国泱泱大国，最大莫过于它的人口压力，对于我们而言，解决食品的数量安全和食品的质量安全同样重要。最后但也很重要的一点，很久以前我们就开始提可持续发展，现在这个更是热点，那么借此与时俱进一下，我们在解决了口粮问题，我们在生活水平日益提升后我们是否已经有精力去进一步关注食品的可持续发展了呢？
洋洋洒洒了一篇，最后就把上述的问题跟大家分享跟大家探讨，或许学术研究的意义就在于此：就着读书人那么一点杞人忧天的愚钝和研究人那么一点匹夫有责的愚忠，给大家分享思想，开阔思路。相关的主题文章：
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