你手里的鱿鱼是怎么做的?

佐料

鱿鱼洋葱

辣椒粉

佐料

椒盐面

孜然芝麻

铁板鱿鱼的步骤

1.鱿鱼洗净切丝,洋葱切丝。

2.锅里烧热油,把鱿鱼炒到没水,关小火。

3.加入辣椒面、孜然、芝麻、椒盐面,继续翻炒,最后加入少许甜面酱和酱油搅拌均匀。

4.铁板烧是热的。刷少量油后,立即加入少量洋葱,最后加入鱿鱼。