为什么买酱油叫打酱油?

曾经的酱油都是散装的,装在一个大桶里,顾客来买酱油需要拿一个勺子(长柄杯子型容器 )从酱油桶里面将酱油打起来。然后再通过漏斗把酱油倒入顾客带来的空瓶之中。因为这个原因大家都叫打酱油,而不是买酱油。也有很多人会好奇,是用勺子把东西舀上来,然后再装进去瓶子,为什么要用打?可能这是一个连贯的动作,打这个词包含了整一个过程。

在记忆之中小时候就是这样打米酒,一手拿着父母给的钱,一手提着一瓶空瓶,开开心心的去食杂店打米酒。满心欢喜的等待着老板打开酒桶盖,一时间一股酒香味扑入鼻中。灌入瓶中的过程很有观赏性,要非常的慢,同时要稳,如果太快很容易导致液体无法顺畅地落下去。老板的技术非常好,每次滴水不漏,价钱老板根据瓶子的毫升量就能大概的估出。

这也是孩子最快乐的时光,每一次打米酒都会有零钱剩下,而这些零钱就是属于自己的零食时光。在我小时候的那个时代打酱油已经成为了过去式,酱油已经是瓶装的了。不过在村里面的食杂店里面还有卖散装的米酒。可想而知六七十年代购买酱油、醋、米酒都是这样的方式。

这一代孩子基本上见不到这样的光景了,随着时代一起退出了历史的舞台。生活水平的提高,酱油的包装工艺要求不断的提升,已经见不到散装的酱油,全部都是瓶装的。而现在酱油已经从打酱油变成了买酱油。很多人不理解为什么是打酱油也是情有可原的。

现在打酱油这个词成为了流行用语,意思是自己是路过的,和自己没有关系属于一个滥竽充数局外人,也有明哲保身的意思。